岩手の地酒　あづまみね

「吾妻嶺蔵元を囲む会」無事終了【2008年7月02日】

6月27日にJizake-Bar 蔵で開催した「吾妻嶺蔵元を囲む会」が盛況のうちに終了いたしました。たくさんの方に出席いただきありがとうございました。

　皆さんの当蔵に対する思い、熱く感じましたし、別の場所での日本酒会の企画提案があったりと、開店時間から終了まであっと間のひとときでございました。又皆様とご一緒出来る日を楽しみにしております。

このたびの地震につきまして【2008年6月14日】

　6月14日午前8時40分過ぎに岩手県内陸南部を震源とする地震がありました。10時現在各地の被害の詳しい状況は明らかになっておりませんが、被害を受けられました皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
　幸い当蔵および自社田に大きな被害はありませんでした。皆様より多数お問い合わせいただき、お心遣いに感謝しております。

「第2回御山・東根山登山会」開催予定について【2008年6月05日】

　本年度は７月中旬に開催を予定しております。詳細が決まり次第ご案内申し上げます。

Jizake-Bar 蔵「吾妻嶺蔵元を囲む会」開催【2008年6月05日】

・場所：Jizake-Bar 蔵　→ マップ
・日時：平成20年6月27日 金曜日　17時30分　開店(22時閉店)
・会費：飲食実費(お飲みいただいた分のみのお支払いです)
・内容：岩手県酒造組合が運営する《Jizake-Bar 蔵》での特別イベントです。
　　　　今回は当蔵「吾妻嶺」が秘蔵酒と蔵元トークで皆さんと楽しい一時に
　　　　しようと思います。お楽しみ抽選会も企画してます。

盛岡経済新聞に掲載【2008年4月22日】

　盛岡経済新聞のヘッドラインニュースに弊社のポッドキャストへの取り組みが紹介されました。

　→ 紫波町の酒蔵がポッドキャストで情報配信−蔵元自らがトーク出演

「あづまみね　蔵元を囲む会」延期について【2008年3月3日】

　諸般の事情により３月８日開催予定の「蔵元を囲む会」を延期させて頂きます。
　次回開催予定は詳細が決まり次第順次ご案内申し上げます。
　宜しくお願い申し上げます。

3月のイベント【2008年2月7日】

　3月に開催するイベントの概要をお知らせいたします。
■吾妻嶺の蔵元を囲む会
　岩手の食材と吾妻嶺のお酒を楽しむ会を今年も開催いたします。
　・日時：平成20年3月8日（土曜）
　・場所：ラ・フランス温泉館「湯楽々(ゆらら)」
　今年はアノ大船渡の牡蠣をフライで楽しめる!?　地元の蕎麦も大々的にフューチャーし、好評のうちに終了した過去2回よりパワーアップした内容で開催いたします。詳細が決まり次第お知らせいたします。東京近郊よりの参加もお待ちしております。

■アップルストア銀座にてポッドキャストイベント開催
　・日時：平成20年3月15日（土曜）19:00〜
　・場所：アップルストア銀座　3階シアター
　「ビジネスに活かすPodcast：新たなトレーサビリティのメディアとして」 　モノづくりの現場から作り手自らが想いを語り、製品を育んだ地域の自然や文化を紹介する。そんな広い意味でのトレーサビリティを提供するPodcastの活用法をご紹介します。岩手の吾妻嶺酒造店の蔵元がPodcastによる顧客との関係づくりを具体的に解説。番組制作のコツや拡張Podcastの可能性なども併せてご紹介します。
　※イベント終了後、蔵元を囲む懇親会を開催いたします。詳細が決まり次第お知らせいたします。

新年のご挨拶【2008年1月3日】

　謹賀新年・本年もよろしくお願いいたします。

　寒の入りを目前に控え、今まさに酒造りの最盛期を迎えています。今年の岩手は暖冬傾向とはいえ年末に降った雪で一面真っ白です。
また、朝晩の冷え込みも厳しく、順調に仕込みが進んでおります。

　3月初旬に地元岩手の食材と吾妻嶺のお酒を堪能できる「お酒の会」を企画しています。今回は既に東京や北海道方面からもお問い合わせをいただいておりますが、詳細は追ってご報告させていただきます。ご期待下さい！

　本年も吾妻嶺をどうぞお見逃しなく。

あづまみね芋の子会 開催！【2007年10月28日】

秋も深まる今日この頃、老舗直利庵にて芋の子会を開催いたします。
北上・二子芋と絶品キノコの芋の子汁と、あづまみね秘蔵酒の饗宴。
奮ってご参加下さいませ。

【あづまみね芋の子会】
日時：11月6日（火曜日）
　　　18時受付　18時30分　開始
会費：4,000円
場所：直利庵

※申込・お問い合わせは吾妻嶺酒造店までお気軽にどうぞ。

このたびの大雨災害につきまして【2007年9月19日】

　9月16日から降り続いた大雨の影響で、紫波町内では17日夜から河川の氾濫や床上浸水などの被害がありました。被害を受けられました皆様に、心よりお見舞い申し上げますと共に、一日も早い復旧をお祈りいたします。
　幸い当蔵および自社田ともに大きな被害を受けることなく、来月に迫った蔵入りの準備を進めております。
　皆様より多数お問い合わせいただき、お心遣いに感謝しております。

　10月中旬には自社田にて「ぎんおとめ」の稲刈りを催行する予定です。詳細が決まりましたらホームページ上にて報告いたします。

「第七回 世界南部杜氏サミット」夜学in直利庵【2007年9月4日】

日本酒の日（10月1日）にちなんで、当蔵秘蔵の酒と岩手の秋の幸をお楽しみいただける「日本酒夜学」を開催します。

日時：平成19年9月29日・土曜日
　　　18時　開講　　(17時30分　受付開始)
場所：直利庵（ちょくりあん）
　　　盛岡市中ノ橋通1丁目12-13　tel. 019-624-0441
　　　→ マップ
会費：5,000円
定員：40名
申込方法：メールか お電話で直接当蔵にお申し込みいただくか、「第7回世界南部杜氏サミット」のページに記載されている方法でお申し込み下さい。

※日本酒夜学は、岩手県酒造組合による「第7回世界南部杜氏サミット」（9月28日・29日）の一環として開催されます。他にも盛りだくさんの内容のイベントとなっていますので、ぜひ上記のページをご覧下さい。

※今回の日本酒夜学は宮古「菱屋酒造/千両男山」との共催となります。辻村南部杜氏も参加の予定。

吾妻嶺の蔵元を囲む会 in Jizake-Bar「蔵」【2007年7月7日】

日時：平成19年7月20日・金曜日
　　　17時30分　開宴　(ラストオーダー　21時30分)
場所：Jizake-Bar「蔵」
会費：ショットバー形式(１杯ごとに精算)
会場：盛岡市内　Jizake-Bar「蔵」
　　　盛岡市大通1丁目6番13号　時遊空間10ビル1階
　　　電話　019-654-1800
主旨：岩手県酒造組合の運営する《Jizake-Bar「蔵」》にて営業開始時間から吾妻嶺蔵元が一日店長となり、ご来場の皆さんに岩手の地酒・吾妻嶺にまつわるお話や楽しみ方をご提供します。
　地元の食材と吾妻嶺のマッチングや、吾妻嶺ポッドキャストでおなじみ「まずはねまって」の収録＆生実演もあります。
　お楽しみに!《営業時間内の４時間１本勝負です》

「東根山」登山会 開催！　【2007年5月24日】

　あづまみねの御山「東根山」登山会 -そこに山があるから- を開催します。当蔵が200年以上の長きにわたって使い続けている仕込み水の源となっている東根山に敬意を表し、この春にできあがった新酒を山頂に奉納します。

日時：平成19年6月16日(土)　多少の雨天決行
集合：  8:30　ラフランス温泉館「湯楽々」ロビー
解散：18:00　同上
参加資格：健全な男女10才以上ならどなたでも
催行人数：20名
参加費：大人一人 2,000円＋傷害保険代実費　小人一人 1,000円＋傷害保険代実費
　※入浴代と懇親会の実費です。
　※ 登山のみの場合は無料（傷害保険代実費のみ）となります。
　※傷害保険代実費は数百円程度となる予定です。
持ち物：各自、登山の出来る格好・雨具・水分・昼食
　※登山には東根山を知り尽くした地元のエキスパートが同行します。
　※登山コースは2万5000分の1地形図「志和」をご参照ください。
　→国土地理院地図閲覧サービス（画面左上に東根山山頂があります）

当日予定
  9:00　登山開始
10:00　中腹・水場で休憩
11:30　頂上到着・新酒奉納儀式
12:00　頂上で昼食
13:00　下山開始
15:00　下山終了・ラフランス温泉館にて入浴
16:00　登頂達成祝賀会(つまり飲み会)
18:00　解散

主催：合名会社 吾妻嶺酒造店　
協賛：地酒有志の会
協力：ラフランス温泉館「湯楽々」

申込・お問い合わせは吾妻嶺酒造店までお気軽にどうぞ。
※「登山の部」「祝賀会の部」への参加の有無と、住所・氏名・年齢、連絡先をお書き添えください。
※個人情報は今回の登山会関連の連絡等のみに使用します。

吾妻嶺酒造店　平成19年度お田植え祭　【2007年5月6日】

　来る5月20日(日曜)、お田植え祭りを開催します。盛岡八幡宮より神官にお越しいただき、神事の後に田植えを行います。
　■参加費：無料
　■集合：午前9時　作業開始
　■田植予定面積：約36 m²
　■ご準備頂くもの：汚れてもいい格好、ゴム長靴、タオル等
※作業終了後慰労会を開催します。
参加ご希望の方は吾妻嶺酒造店までお申し込み下さい。

酒の会のお知らせ【2007年2月15日】

　吾妻嶺の蔵元を囲む会2007「ザ・オイスターバー」を開催します。

■場所：ラ・フランス温泉館「湯楽々(ゆらら)」
■日時：平成19年3月10日（土曜）　18:00時 受付　18:30 開宴
■会費：お一人様　5,000円
　※ 宿泊を希望される方は会費込み12,000円でラ・フランス温泉館にお泊まり頂けます。
■開催内容
　吾妻嶺酒造店 蔵元・佐藤元が「あづまみね」をとおして日本酒の素晴らしさを紹介する企画として開催します。秘蔵酒や出荷前の新酒など、ここでしか飲むことができない「あづまみね」をお楽しみいただけるだけでなく、蔵元が厳選した地元岩手の食材とのマッチングをお楽しみ頂けるのもこの会の特徴です。
　今回は「大船渡の絶品牡蠣」を大フィーチャー。赤崎の志田さんも来場し、自ら殻むきをして頂けます。このほか安代の絶品豆腐をはじめ、大迫の新鮮ナチュラルチーズなどもラインナップ（予定）。 地元食材の素朴で濃厚且つ繊細な味わいに吾妻嶺蔵元としていかに立向かうのか？　乞うご期待！！

　東京、札幌よりの割安なツアーも開催予定。詳細は吾妻嶺酒造店までお問い合わせください。

新年のご挨拶【2007年1月5日】

　今年もよろしくお願いいたします。寒の入りを目前に控え、今まさに酒造りの最盛期を迎えています。今年の岩手は暖冬傾向とはいえ雪が少ない分 朝晩の冷え込みも厳しく、順調に仕込みが進んでおります。

　3月初旬に地元岩手の食材と吾妻嶺のお酒を堪能できる「お酒の会」を企画しています。今回は既に東京や北海道のお客様からお問い合わせをいただいておりますが、詳細は追ってご報告させていただきます。ご期待下さい！

　ポッドキャストにて新シリーズ「岩手 酒肴 珍道中」が始まりました。第1回は岩手が誇る大船渡の牡蠣「赤崎冬香」を紹介しています。こちらもよろしくお願いいたします。

平成18酒造年度 初しぼり【2006年12月4日】

　精米歩合50%美山錦純米吟醸　初しぼりを迎えました。

平成18酒造年度 蔵入りの儀　開催【2006年10月24日】

　10月24日 大安吉日に平成18酒造年度 蔵入りの儀を執り行いました。

「自社田・ぎんおとめ」の稲刈り　開催【2006年9月25日】

　日本酒の日（10月1日）にちなんだイベントの第二弾、「自社田・ぎんおとめ」の稲刈りを、下記「日本酒夜学」の翌日に開催いたします。ぜひご参加下さい。

日時：平成18年10月1日（日曜） 10:00〜12:00
場所：吾妻嶺酒造店　自社田
申込方法：メールか お電話で直接当蔵にお申し込み下さい。

詳細は蔵元ブログ「なったぎすんな」をご覧下さい。

日本酒夜学 開催【2006年9月05日】

　日本酒の日（10月1日）にちなんで、当蔵秘蔵の酒と岩手の秋の幸をお楽しみいただける「日本酒夜学」を開催します。

「日本酒夜学」
日時：平成18年9月30日（土曜） 18:00〜20:00
場所：直利庵（ちょくりあん）
　盛岡市中ノ橋通1丁目12-13　tel. 019-624-0441
　→ マップ
会費：5,000円
定員：50名
申込方法：メールか お電話で直接当蔵にお申し込みいただくか、「第六回世界南部杜氏サミット」のページに記載されている方法でお申し込み下さい。

※日本酒夜学は、岩手県酒造組合による「第六回世界南部杜氏サミット」（9月29日・30日）の一環として開催されます。他にも盛りだくさんの内容のイベントとなっていますので、ぜひ上記のページをご覧下さい。

※従来は平日の開催だった日本酒夜学ですが、今回は土曜日の開催となりました。地元の方はもちろん、首都圏や遠方からのご参加を心よりお待ちしております。

登山会参加のご予定の皆様へ【2006年7月21日】

　7月22日に開催を予定しておりました、あづまみねの御山「東根山」登山会 -そこに山があるから- は、当日の天候が芳しくない事、近隣に熊が出没した事などをふまえ開催を9月に延期いたします。
　ご参加を予定されていた方々にはご迷惑お掛けいたしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
　詳細は蔵元ブログ「なったぎすんな！」をご覧下さい。

「東根山」登山会 開催！【2006年6月28日】

　あづまみねの御山「東根山」登山会 -そこに山があるから- を開催します。当蔵が200年以上の長きにわたって使い続けている仕込み水の源となっている東根山に敬意を表し、この春にできあがった新酒を山頂に奉納します。

日時：平成18年7月22日(土)　多少の雨天決行
集合：  8:30　ラフランス温泉館「湯楽々」ロビー
解散：18:00　同上
参加資格：健全な男女10才以上ならどなたでも
催行人数：20名
参加費：大人一人 2,000円＋傷害保険代実費　小人一人 1,000円＋傷害保険代実費
　※入浴代と懇親会の実費です。
　※ 登山のみの場合は無料（傷害保険代実費のみ）となります。
　※傷害保険代実費は数百円程度となる予定です。
持ち物：各自、登山の出来る格好・雨具・水分・昼食
　※登山には東根山を知り尽くした地元のエキスパートが同行します。
　※登山コースは2万5000分の1地形図「志和」をご参照ください。
　→国土地理院地図閲覧サービス（画面左上に東根山山頂があります）

当日予定
  9:00　登山開始
10:00　中腹・水場で休憩
11:30　頂上到着
12:00　頂上で昼食
13:00　下山開始
15:00　下山終了・ラフランス温泉館にて入浴
16:00　登頂達成祝賀会(つまり飲み会)
18:00　解散

主催：合名会社 吾妻嶺酒造店　
協賛：地酒有志の会
協力：ラフランス温泉館「湯楽々」

申込・お問い合わせは吾妻嶺酒造店までお気軽にどうぞ。
※「登山の部」「祝賀会の部」への参加の有無と、住所・氏名・年齢、連絡先をお書き添えください。
※個人情報は今回の登山会関連の連絡等のみに使用します。

田植えが終了しました【2006年5月29日】

　5月27日、自社田に岩手県産オリジナル酒米「ぎんおとめ」を植え付けました。併せて純米吟醸「ぎんおとめ」の出荷を開始します。「ぎんおとめ」ならではの上品な甘さをお楽しみください。

吾妻嶺酒造店　平成18年度お田植え祭　【2006年5月9日】

　来る5月27日(土曜)、お田植え祭りを開催します。「ぎんおとめ/岩手県オリジナル酒造好適米 (酒米)」を手作業で自社田に植え付けます。秋に収穫後、最初の仕込みに使用する予定です。
　■集合：午前8時　準備体操後 作業開始
　■田植予定面積：約36 m²
　■ご準備頂くもの：汚れてもいい格好、ゴム長靴、タオル等
※作業終了後、ラ・フランス温泉に入浴後、慰労会（蔵元秘蔵酒を飲み倒す会・野点の予定）を開催します。
参加ご希望の方は吾妻嶺酒造店までお申し込み下さい。

酒の会 続々開催！　【2006年5月6日】

　平成17酒造年度の皆造が無事終了し、できあがったお酒を楽しんでいただくために蔵元が各地で開催される酒の会に出席します。詳細は吾妻嶺酒造店にお問い合わせ下さい。

・蔵元の技と心を飲む　2006年5月13日（土曜）16:00開演
　　会場：鬼怒川温泉　ホテルニュー岡部
　　参加費：13,000円（参加費・温泉宿泊費込み）

・七蔵　酒の会　2006年5月20日（土曜）19:00〜21:00
　　会場：酒舗 七蔵
　　参加費：4,000円

・岩手の銘酒 あづまみねを楽しむ会　2006年5月21日（日曜）18:30〜20:30
　　会場：かごめ料理店（札幌市中央区南4条西1丁目）
　　参加費：3,500円

「吾妻嶺」蔵元を囲む 2006爽春　無事終了！　【2006年2月27日】

　紫波町ラ・フランス温泉館にて開催されたお酒の会が盛況のうちに終了しました。ありがとうございました。会の詳細は蔵元ブログ「なったぎすんな」をご覧ください。

「吾妻嶺」蔵元を囲む 2006爽春　開催！　【2006年1月20日】

　来る2月26日（日曜）に、紫波町のラ・フランス温泉館にて「吾妻嶺」蔵元を囲む 2006爽春 が開催されます。
日時：2006年2月26日（日曜） 17:00〜19:00
場所：ラ・フランス温泉館 ホテル湯楽々宴会場
会費：5,000円　※入浴券付き
定員：80名様限定
※当日はJR紫波中央駅から送迎バスが運行されます。行き：16:40紫波中央駅発　帰り：19:30ラ・フランス温泉館発
　盛岡発20:40 はやて34号（東京着23:08）に乗車ご希望の方は事前にご相談ください。
※宿泊希望の方は1泊朝食付き5,000円にてご用意できます。お気軽にご相談ください。

蔵元ブログ 始まりました　【2006年1月19日】

　蔵元ブログ「なったぎすんな」　始まりました。第十三代蔵元、佐藤 元の生の声をお届けします。

寒づくりが最盛期を迎えています　【2006年1月13日】

　今年もよろしくお願いいたします。
　この冬は岩手も雪が多く1月に入り日中でも気温が氷点下の日が続いています。当蔵でも積雪により倉庫の屋根が崩壊するなどの被害が出ておりまが、幸い大事に至ることはなく、最盛期を迎えた寒づくりの作業に日々励んでおります。
　降り積もった大量の雪は仕込み蔵の温度を極低温のまま一定に保ってくれる役目も果たしています。新米の出来の良さも相俟って、上槽の日が待ち遠しい今日このごろです。

ポッドキャスト、iTunes Music Storeに登録！　【2005年12月24日】

「あづまみね平成17酒造年度Live!」がiTunes Music Storeに登録されました。
この機会に当蔵の仕込みの様子を音と写真で綴った番組をぜひお聞き下さい。
　　→iTunes Music Store

ホームページをリニューアルしました。　【2005年12月22日】

　合名会社 吾妻嶺酒造店のホームページをリニューアルしました。
　あわせて蔵元がみずから今年の仕込みを実況中継するポッドキャストも配信を始めました。酒づくりに伴う様々な音を交え臨場感豊かにお送りしています。

平成17酒造年度　初しぼりが行われました。　【2005年12月6日】

　精米歩合50%の美山錦で仕込んだ今シーズン最初のお酒ができあがりました。

平成17酒造年度　初洗米が行われました。　【2005年11月1日】

　今年は気候に恵まれ、良いお米ができました。自社田で栽培した美山錦で今年最初の洗米を行いました。

平成17酒造年度　蔵入りを迎えました。　【2005年10月17日】

　いよいよ今シーズンのつくりが始まります。毎年この時期になると蔵全体が期待と不安が入り交じった緊張感に包まれます。